Schaschlikspieße

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Schaschlikspieß mit Tofu & selbst gemachten Schaschlik-Ketchup.
Vorab müsst bzw. solltet ihr den Ketchup zubereiten mit folgenden Zutaten, die ihr einfach in den Standmixer gibt – Und einmal kräftig durchmixt !
Falls ihr keinen Standmixer habt, könnt ihr selbstverständlich auch einen Stabmixer nehmen oder das ganze mit der Hand rühren.
Die Zutaten :
– 200ml Wasser
– 3 EL Tomatenmark
– 4 EL Zucker
– 1 EL Paprikapulver Edelsüß
– 1 EL Agaven Dicksaft
– 1 TL Salz
– 1 EL Schaschlik – Gewürzpulver
– 1/2 TL Pfeffer
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Die Schaschliksoße :
– 1 TL Paprikapulver Edelsüß
– 2 TL Schaschlik – Gewürzpulver
– 1 1/2 TL Gemüsebrühe
– Eine kleine Priese Salz
– Schaschlik-Ketchup für den Geschmack (Hier nach und nach abschmecken)
Youtube Video zu dem Gericht