Melonen-Salat

Veröffentlicht am von

Der leckerste Sommerliche und erfrischende Salat 😍☀️

Du kennst ihn noch nicht? Probier ihn unbedingt aus!!

 

  • Melone 1/4 einer Kleinen / oder 800g gewürfelt
  • 1 Zitrone gepresst
  • 1 Orange gepresst
  • 1 Hand voll frische Minze, zerkleinert
  • 1 Hand voll Rucola, zerkleinert
  • 1/2 Packung Pinienkerne
  • 1 Packung Vegan Bedda Fetakäse
  • Etwas Olivenöl (zb. unser Premiumöl im Shop)
  • Priese Salz und Pfeffer

Extrem erfrischend und Lecker 😇

Am besten schmeckt er direkt nach dem zubereiten, und wenn die Melone vorher im Kühlschrank lag 🍉🥰🌱